Мойка на кухне

 

МОЙКА ДЛЯ КУХНИ. КАКУЮ ВЫБРАТЬ

Основа рабочего кухонного пространства – это плита и мойка. Сегодня речь пойдет о кухонной мойке. Определиться с «незаменимой помощницей» не так уж и просто – разнообразие конструкций, материалов изготовления и вариантов исполнения способны ввести в замешательство.

Как ни ошибиться с выбором и подобрать не только подходящую по интерьерным характеристикам, но и практичную, долговечную и удобную для использования кухонную мойку?

 

Критерии выбора кухонной мойки

Мойки из разных материалов: достоинства, недостатки и особенности эксплуатации

Нержавеющая сталь – универсальность и экономичность изделия

Композитный материал – прочность и долговечность кухонной мойки

Натуральный камень – благородство стиля кухонного гарнитура

Керамика – изящество бытовых предметов

 

Выбор мойки по форме и конструкции

При готовке обеда большую часть времени хозяйка проводит не у плиты, как принято считать, а у кухонной мойки. Даже если на кухне имеется посудомоечная машинка, функций у мойки остается предостаточно:

мытье овощей и фруктов,

размораживание продуктов,

чистка сковородок,

кастрюль и прочей кухонной утвари.

Многие современные мойки оснащены дополнительными приспособлениями: сушкой для посуды,

овощей, фруктов,

набором терок,

разделочной доской,

измельчителем отходов и диспенсерами для моющих средств.

Все эти аксессуары экономят площадь рабочего уголка и делают процесс приготовления пищи более комфортным.

«Идеальная мойка» не обязательно должна иметь все перечисленные элементы, главное, она должна соответствовать следующим требованиям:

вместительность – определяется индивидуально исходя из количества членов семьи и наличия посудомоечной машины;

устойчивость чаши мойки к воздействию бытовой химии;

устойчивость к перепадам температур и механическим повреждениям;

функциональность – удобно если в мойке предусмотрены отсеки для разных видов посуды или другие практичные аксессуары;

мойка должна гармонично «вписываться» в интерьер кухни.

Для того чтоб не запутаться и выбрать оптимальный вариант кухонной мойки, надо перед походом в магазин ознакомиться с предложениями на рынке, и составить перечень требований для будущей мойки.

Критерии выбора кухонной мойки

Мойку для кухни надо выбирать исходя из шести основных критериев:

Материал изготовления чаши для мойки. Этот критерий определяет эксплуатационные и качественные параметры изделия, поэтому выбирать материал надо взвешенно, сопоставив все плюсы и минусы моек из металла, керамики и гранитного полимера.

Форма и размер кухонной мойки. Выбор формы зависит от интерьера кухни, предпочтений хозяйки и расположения кухонного гарнитура.

Конструктивные особенности мойки.

Существуют разные модели моек:

одночашевые,

полуторные,

профессиональные – на три и более емкости,

с «крыльями» для посуды и встроенной разделочной доской.

 

Способ установки кухонной мойки.

Монтаж мойки во многом определяется типом кухонного гарнитура. Каждый из способов установки (накладной, врезной, подстольный и интегрированный) по-своему влияет на эксплуатационные характеристики мойки.

Дизайн мойки должен дополнять общую атмосферу кухни.

 

Стоимость мойки для кухни.

Цены на кухонную помощницу определяются:

материалом изготовления – модели из композита и керамики стоят в два раза дороже моек из нержавейки;

компанией производителем – покупка отечественной мойки позволит сэкономить на таможенных пошлинах и стоимости поставки; купить мойку на кухню можно в специализированном интернет-магазине (онлайн-покупки помогут сэкономить до 10-15% стоимости товара);

наличие конструктивных дополнений (крыльев, нескольких чаш, клапана-автомата и пр.).

 

Мойки из разных материалов: достоинства, недостатки и особенности эксплуатации

Нержавеющая сталь – универсальность и экономичность изделия

Мойки из нержавейки для кухни не теряют своей популярности и по-прежнему остаются лидерами продаж.

Раковины из нержавейки выполнены из специальной стали, содержащей хром (18%) и никель (10%). Такой состав позволяет металлу противостоять воздействию химикатов и образованию коррозии.

Толщина чаши качественной мойки составляет 0,9-1,2 мм и больше

Проверить раковину из нержавейки на качество можно экспериментальным путем. Для этого к корпусу мойки надо приложить магнит. Настоящая нержавейка не притягивает магнит, а вот к тонкой стали магнит будет «липнуть».

Стальная мойка может иметь разную поверхность: полированную, матовую и антиграфик (напоминает структуру льняного полотна). Более практичной является поверхность антиграфик – на ней не так заметны мелкие царапины и следы от воды. Некоторые модели имеют комбинированную поверхность, например, нижняя часть чаши – практичная матовая, а верхняя – выполнена из эффектной полированной стали.

 

К достоинствам моек из нержавейки можно отнести:

невысокая стоимость;

универсальность – хорошо сочетаются со многими кухонными гарнитурами разных расцветок;

устойчивость к кислотам и коррозии;

легкость конструкции и простота монтажа;

гигиеничность и безопасность использования;

долговечность.

Среди недостатков нержавеющих моек выделяют:

со временем поверхность чаши может утратить лоск из-за применения абразивных средств и жестких порошков для чистки мойки;

низкое звукопоглощение стали при контакте с водой; для устранения этого недостатка под раковину можно установить специальную мягкую прокладку.

Первоначальный блеск мойки из нержавейки можно надолго сохранить, очищая ее мягкой губкой, смоченной в мыльной воде или 20-процентном растворе уксуса

 

Композитный материал – прочность и долговечность кухонной мойки

Раковина из композитного материала - современный и наиболее практичный вариант мойки для кухни. Искусственный камень изготавливается из твердых веществ (гранитной крошки, кварцевого песка, стекловолокна) и связующих наполнителей (полимеров, акриловой смолы).

Кухонные мойки из искусственного камня можно разделить на два типа.

Акриловые мойки. В качестве наполнителя выступает тригидрат алюминия (порошок из белой глины), связующее вещество – акриловая смола. Цветовые пигменты определяют окрас будущего изделия.

Благодаря высокой пластичности акриловой смолы мойке из искусственного камня можно придать любую форму.

Преимущества акриловых моек:

гигиеничность материала – акриловый камень не пористый, поэтому он никогда не будет рассадником бактерий и микроорганизмов;

устойчивость к перепадам температур;

поверхность акриловой чаши поддается реставрации – царапины можно отшлифовать;

хорошее звукопоглощение;

простота в уходе.

Акриловая мойка не выдерживает высоких температур – раскаленная сковорода деформирует чашу раковины

Второй тип – мойки из агломерата. Состав материала: крошка натурального камня (80-95%) и полимер.

Количество гранитной крошки определяет качество готового изделия. Чем больше натурального камня в составе композита, тем прочнее и долговечнее будет кухонная раковина

 

Достоинства моек из агломерата:

устойчивость к высоким температурам (до +280°С) при кратковременном воздействии;

устойчивость поверхности к царапинам и ударам;

в материал не проникают химические препараты;

шероховатая поверхность создает звукопоглощающий эффект от грохота посуды и шума воды;

широкая гамма цветов композита позволяет реализовать любые дизайнерские идеи;

на поверхности не остаются жирные пятна;

неприхотливость в эксплуатации.

 

Натуральный камень – благородство стиля кухонного гарнитура

Мойка из камня для кухни отличается от остальных моделей стильным и роскошным видом природного материала.

Изготавливаются такие мойки из гранита, мрамора и т.д. Натуральный камень прочный и износоустойчивый материал, но требует специального ухода – через каждые шесть месяцев поверхность мойки надо обрабатывать герметиком, защищающим камень от воздействия чистящих средств и агрессивных химикатов.

После каждого использования мойку надо ополаскивать водой и периодически протирать мягкой губкой, смоченной в мыльном растворе.

К плюсам кухонных моек из натурального камня можно отнести:

устойчивость к механическим повреждениям;

каменная мойка может быть главным акцентом в интерьере кухни;

большой выбор природных материалов (оникс, мрамор, гранит, мыльный камень);

отличное звукопоглощение.

Основной недостаток мойки из натурального камня – высокая стоимость (одна мойка, в среднем, стоит как телевизор). Цена мойки во многом зависит от бренда, типа камня и дизайна.

Керамика – изящество бытовых предметов

Керамические мойки для кухни изготавливают из сантехнического фаянса или фарфора и покрываются слоем эмали, который выполняет защитную функцию. Мойки из керамики изготавливаются в широкой цветовой палитре и могут иметь декоративную роспись, что позволяет использовать их в интерьерах разного стиля.

Достоинства керамических моек:

устойчивость к высоким температурам и агрессивным средам;

большой выбор расцветок;

минимальный уход (жир, грязь и налет не задерживается на поверхности).

Недостатки моек из керамики:

фаянсовые мойки достаточно хрупки (тяжелую посуду надо ставить аккуратно – не исключено появление трещин);

тяжесть конструкции усложняет установку мойки;

стоимость мойки (керамическая мойка дороже мойки из нержавейки, но дешевле изделий из натурального камня).

Выбор мойки по форме и конструкции

Современные технологии позволяют создать мойку практически любой формы и конфигурации. Наиболее распространены следующие модели кухонных моек:

Квадратные и прямоугольные мойки (классическая форма) функциональны и вместительны. Такие мойки довольно часто оснащены дополнительными чашами и оборудованием.

Круглые и овальные мойки – оптимальный вариант для небольших кухонь. Обычно они изготавливаются небольших размеров и не содержат дополнительных отделений. Круглые мойки удобны в уходе, поскольку не имеют углов, где может накапливаться грязь.

Треугольные (угловые) мойки для кухонь значительно экономят пространство и часто используются в малогабаритных квартирах, например в «хрущевках».

Пятиугольные мойки больше подходят при обустройстве просторных и светлых кухонь. Это наиболее функциональный тип мойки, часто оборудованы боковыми крыльями и несколькими чашами.

 

Зависимо от конструкции, выделяют следующие типы моек:

Одночашевая мойка – простейшая модель любой формы, без дополнительных приспособлений.

Полуторные мойки оснащены двумя чашами разного размера. Большая емкость используется для мытья посуды, а мелкая – для разморозки продуктов и мытья овощей, фруктов.

Мойки на две или на три чаши – более удобные мойки, в которых рабочие емкости располагаются в линию или под углом.

Мойка с «крылом». «Крыло» - продолжение рабочей поверхности, может быть с одной или двух сторон, используется для сушки посуды, нарезки продуктов и т.д.

Выбор формы и конструкции мойки во многом зависит от размеров кухни. Для маленькой кухни лучше подобрать угловую одношевую мойку, а для просторной – более функциональные модели на 2-3 чаши

Типы кухонных моек зависимо от способа установки

По типу установки все кухонные мойки делятся на четыре вида.

Накладная мойка для кухни  устанавливаются на специальную тумбу. Такие мойки чаще используют в кухонных гарнитурах, состоящих из отдельных шкафов. Мойки с тумбой для кухни отличаются простотой монтажа.

Во время эксплуатации накладной мойки вода может попадать в зазоры между столешницей и чашей мойки.

Врезная мойка для кухни «утапливается» в столешницу, изготовленную из разных материалов (искусственный камень, гранит, нержавеющая сталь, дерево, ДСП). Это наиболее распространенный и эстетичный способ установки. Врезная мойка обычно устанавливается в столешницу, объединяющую разные модули кухонного гарнитура.

Интегрированная мойка монтируются непосредственно в материал столешницы. Процесс установки такой мойки трудоемок, требует привлечения профессионалов и использования специальных инструментов. Интегрированная мойка очень органично вписывается в интерьер, создается иллюзия единого рабочего пространства.

Интегрированная мойка подходит для столешниц из пластика, искусственного или натурального камня. Дерево и ДСП не подходят для установки такой мойки

Подстольная мойка – разновидность интегрированных моек, единственное отличие – монтаж под столешницу. Подстольная мойка часто устанавливается в столешницу из натурального камня. Такая мойка не скрывает природную красоту материала на поперечном срезе. Подстольная мойка для кухни удобна в эксплуатации и гигиенична.

Сочетание мойки с интерьером кухни

При выборе мойки обязательно надо учесть стилистику оформления кухни:

холодноватый блеск моек из нержавеющей стали дополнит дизайн кухни в стиле хай-тек, впишется в концепцию минимализма и авангарда;

мойки из тонированной нержавейки с «льняной» фактурой подойдут для винтажных стилей или разновидностей ретро;

искусственный камень можно использовать при оформлении динамичной современной кухни или гарнитура «под старину»; такой материал уместно будет смотреться на кухне в стиле кантри, прованс или калифорнийском стиле;

классика и городской стиль сочетается с керамическими мойками; в таком интерьере обязательно должны присутствовать дополнительные элементы из керамики: посуда, наборы для специй, ручки мебели и т.п.;

яркие расцветки и необычные формы акриловых моек подойдут для кухни в авангардном и модерновом стиле.

На что еще следует обратить внимание при покупке мойки для кухни

Перечислим некоторые общие рекомендации по выбору кухонной мойки:

Глубина чаши должна быть не менее 18-20 см, иначе брызги воды будут разлетаться по сторонам – на стены и на пол.

Если размеры мойки для кухни позволяют, то желательно оснастить рабочую поверхность дополнительным оборудованием:

деревянной или пластиковой разделочной доской, которой можно накрыть чашу; на доске должны быть предусмотрены небольшие отверстия, для слива воды;

установочной корзиной для мытья и сушки фруктов, овощей;

измельчителем мусора (диспоузером) – оборудование монтируется под мойкой и соединяется с канализационным сливом; диспоузер справляется практически с любыми бытовыми отходами, кроме полиэтиленовых пакетов, тряпок и нитей.

Мойки лучше покупать у авторизованного дилера, предоставляющего гарантийный талон на товар.

Мойку и кухонный гарнитур желательно приобретать в одном магазине – это гарантия того, что мойка идеально «впишется» в столешницу или тумбу.

Надо учесть способ монтажа смесителя (в мойку или в столешницу). Исходя из этого выбирается мойка с отверстием под установку смесителя или без.

При выборе мойки с глубокой чашей, «сырую зону» надо немного приподнять, чтобы не пришлось постоянно наклоняться над раковиной

Выбирая мойку, надо отталкиваться от общего оформления кухни и организации рабочего пространства.

Определившись с конфигурацией раковины, остается выбрать вариант, подходящий по цене и эксплуатационным характеристикам. Такой подход поможет не растеряться среди огромного выбора и без труда обустроить комфортную, практичную кухню.

Несколько десятилетий назад все только мечтали о том, чтобы поставить у себя на кухне мойку из нержавеющей стали, сегодня данная проблема уже не стоит, такую мойку может себе позволить каждый.

Если выбирать хорошую мойку, то нужно обязательно убедиться в том, что она не подвержена влиянию агрессивных сред, например, веществ для мытья посуды. Существует три разновидности моек: из стали, из керамики, из композитных материалов.

Стальная мойка очень популярна, однако у нее есть недостаток в виде шума от падающей на нее струи воды. Уже все производители научились устранять этот недостаток путем снабжения моек шумопоглощающей прокладки.

Чем толще сталь у мойки, тем она лучше. Это позволяет ей оставаться целой даже после падения посуды на нее, кроме этого она легче справляется с перепадами температур.

Проверить качество нержавеющей стали вряд ли удастся на глаз, однако при помощи магнита это легко сделать, если нержавейка настоящая магнит не будет притягиваться. Керамические мойки могут позволить себе не все потребители.

Эти мойки устойчивы к царапинам, агрессивным средам, перепадам температуры. Мойки из композитных материалов изготавливают из гранитной крошки и акрила. При мытье посуды такие мойки не дают много шума, они прочные и долговечные. На кухне уместна встраиваемая техника.